Какие монодиеты самые эффективные, задаются вопросом люди, желающие похудеть быстро и без лишних заморочек по придумыванию ежедневного меню. Есть ли реальная польза от таких методик избавления от лишнего веса? Не грозит ли увлеченность монодиетами более серьезными проблемами, чем лишние килограммы? Мнение диетологов и анализ популярных моно диет в статье.
Общая характеристика диетической методики
Не все люди, желающие избавиться от лишних килограммов, правильно понимают, что такое монодиета и в чем ее существенное отличие от других рецептур похудения. Если опираться на значение словоформы «моно», которая имеет греческие корни и переводится как «один, единственный», то смысл монодиеты — это использование в рационе только одного вида продукта (кисломолочного, овощного, мясного, фруктового и иного). В течение всего дня нужно питаться только одним продуктом, выбранным в качестве основного компонента диеты. Но это не значит, что можно есть, сколько душе угодно. Существуют определенные объемы, которые рассчитаны на один день, например, 1,5 килограмма яблок или 1,5 литра кефира. Общий вес нужно разделить на несколько приемов, учитывая завтрак, обед, ужин и перекусы между ними.
Часто разгрузочные дни ассоциируют с монодиетой. Но мнение многих диетологов по этому вопросу спорное и большинство склоняется к тому, что это разные принципы питания:
- Если разгрузочные дни нужны для очищения организма от токсинов, шлаков, отдыха от тяжелой пищи, то монодиеты нацелены на быстрое снижение веса за короткий интервал.
- При однодневной разгрузке используется ограниченный перечень продуктов, которые не вызывают отвращения и оказывают на организм максимальную пользу. Монодиета допускает больший выбор по продуктовой палитре, что дает возможность чередовать разные ингредиенты в течение длительного похудения без вреда для здоровья.
- Разгрузочный день всегда длится одни сутки. Мондиета предполагает более длительное питание одним продуктом. Для получения видимого результата соблюдать диету нужно не менее трех дней, хотя есть методики одного, двух дней, выбор которых зависит от желаемого результата.
Некоторые моно диеты построены на употреблении одного ингредиента семь и даже десять дней, что имеет большой список побочных результатов из-за возникновения необратимых процессов в организме по причине дефицита веществ, которые исключены из рациона. Если выбрана монодиета на углеводах, возникает недостаток белков и жиров, на белковых продуктах организм не получает углеводов.
Для бесперебойной работы всех систем и органов питание должно быть комплексным и разнообразным, чего нельзя сказать о монидиете. Такая система питания всегда подразумевает ущемление в чем-либо.
Выход, конечно, есть. Можно чередовать монодиеты для похудения, выбирая новый продукт каждый третий день в марафоне похудения. Например, два дня на белковом продукте, два дня на углеводном, два дня с добавлением жиров растительного или животного происхождения. Плюсом методики похудения на одном продукте является отсутствие ограничений, что актуально для людей, не представляющих свою жизнь без сладкого (диета на шоколаде), кисломолочного (диета на кефире), мясного (диета на курице) и чего-либо иного. Но увлекаться одним любимым продуктом не стоит.
Эффективность будет видна только в первые дни похудения, далее вес остановится или прибавка будет больше, чем стартовые значения.
Классификация монодиет
В данном случае не идет речь о разделении монодиет на группы по конкретно выбранному продукту, дифференциация подразумевает классы, в которые входят ингредиенты с одинаковыми свойствами. Есть 4 группы монодиет:
Обязательно читайте: Как похудеть после 40 лет без вреда для здоровья?
| Вид монодиеты | Популярные методики | Плюсы | Минусы |
| Углеводная |
|
|
|
| Белковая |
|
|
|
| Фруктовая | Любые доступные фрукты, на которые нет аллергической реакции. Популярными являются монодиеты:
|
|
|
| Овощная |
|
|
|
Любая монодиета может быть использована в качестве метода похудения только при отсутствии заболеваний, которые могут обостриться и перейти в осложненную форму. Перед диетой следует пройти комплексное обследование, чтобы убедиться, что организм здоров и готов к испытаниям голодовками на однокомпонентном питании.
Выбирать вид монодиеты для похудения нужно не по совету подруги или незнакомых людей на форумах, в социальных сетях, а по личным ощущениям, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Не стоит истязать себя продуктом, который помог кому-то, но неприятен организму и душе. Эффективности не будет даже при недельной монодиете.
При каких условиях монодиета безопасна для здоровья и эффективна для похудения
Чтобы добиться снижения веса и не навредить здоровью, следует соблюдать некоторые правила при выборе питания по принципам монодиеты:
- Выбирать продукт, который входит в список любимых и не будет вызывать неудовольствие во время курса похудения. Нужно положиться только на внутренние ощущения, чтобы избежать срыва из-за чувства жертвенности. Если питание в радость, желаемый результат будет достигнут без мучений.
- Использовать один продукт в рационе не более 3 дней, чтобы исключить развитие патологических процессов в организме. Если есть желание продолжить монодиету, можно выбрать новый продукт и продолжить похудение.
- Длительные голодовки на одном компоненте (7–10 дней) лучше устраивать на чередовании разных продуктовых групп. Предпочтение только углеводов, фруктов, овощей или белков грозит нарушением в витаминно-минеральном балансе и недостатке важных веществ для полноценной работы организма. Чередование белковых, углеводных и других продуктов исключает побочные явления.
- Соблюдение питьевого режима. Любая диета требует, чтобы худеющий выпивал за сутки не менее полутора литров обычной воды. Это условие способствует очищению от шлаков, токсинов, застойных явлений и помогает поддерживать в норме водно-солевой баланс, исключает обезвоживание. Любые химические и физиологические процессы замедляются, если вода в дефиците. Клетки начинают вытягивать живительную жидкость из других клеток, приводя к патологическим изменениям в работе органов или систем.
- Не наедаться «от пуза», даже несмотря на низкий уровень калорий у продукта. Возможно пищевое отравление или возникновение аллергии, как защитной реакции организма на чрезмерное количество этого компонента.
- При появлении признаков апатии к еде, быстрой утомляемости, головокружения, тошноты и других симптомов нездорового самочувствия следует отказаться от выбранной монодиеты и обратиться к врачу.
- Выбирая эффективную диету на одном продукте, нужно быть объективным и понимать, что пользы от кондитерских, консервированных изделий, субпродуктов нет и не стоит убеждать себя в том, что рыбные консервы, колбаса или торт помогут добиться желаемого результата. Это не монопродукт, потому что при изготовлении используется целый ряд ингредиентов, что не соответствует принципам выбранного диетического питания. Мясо, рыба или яйца, входящие в состав перечисленных блюд, предпочтительнее в отношении данной методики сброса лишних килограммов.
- Объем, допустимый для дневного рациона, лучше разделить на маленькие порции, чтобы была стабильность в насыщении. Лучше меньше, но чаще — это принцип любой диеты.
Обязательно читайте: Самые эффективные разгрузочные дни для похудения
Существует мнение, что употребление одного продукта в течение суток формирует привыкание организма. Это затормаживает процесс похудения.
Чтобы монодиета была эффективной, диетологи советуют менять свои предпочтения каждые 24 часа в течение всего курса избавления от избыточной массы тела.
Описание популярных монодиет
Если принято решение худеть с помощью монодиеты, нужно изучить информацию об уже проверенных схемах и продуктах, которые получили положительные отзывы у пользователей и диетологов. Ниже представлен обзор популярных монодиет, о принципах которых написано много информации и даны некоторые уточнения людей, испытавших методику на себе:
| Название | Основные моменты | Период | Результат | Комментарий |
| Кефирная | Относится к белковым продуктам, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, низкокалорийный продукт, содержащий богатый состав витаминов и минералов.
Используется кефир с низким показателем жирности, лучше с нулевым. Дневная порция 1,5 литра кисломолочного напитка, разделенного на 4–5 приемов. В кефир нельзя добавлять подсластители, которые снижают эффективность диеты и приводят к брожению в кишечнике. |
1–3 дня | От 3 до 5 кг за весь курс | Начинающим не стоит употреблять кефир больше двух дней, чтобы избежать осложнений. Если есть желание использовать диету 3 дня и более, нужно разнообразить меню свежими овощами или зеленью в объеме 500 грамм.
Свежий кефир (суточный) имеет слабительный эффект, что усиливает очистку организма и может доставить некий дискомфорт, если есть запланированные дела вне дома. Через трое суток с момента производства появляется иное свойство кефира, возможность запоров. |
| Огуречная | Относится к овощным продуктам, содержащим большое количество клетчатки. В огурце много воды, что делает его низкокалорийным даже при употреблении нескольких килограммов в течение дня. Эффективно очищает организм от застойных явлений, уменьшает отечность.
Нет ограничений по объему продукта, но переедать не стоит. |
3 дня без особого вреда для здоровья. Можно использовать огуречный рацион 7–10 дней, но с введением поливитаминов, растительного масла и двух кусочков ржаного хлеба. | От 3 до 7 кг | Сильный мочегонный и слабительный эффект.
Постоянно присутствует чувство голода, несмотря на неограниченный объем употребления огурцов. Приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме. Если после диеты не следить за питанием, потерянные килограммы быстро возвращаются. |
| Гречневая | Относится к углеводной группе. Используется в запаренном виде. Добавлять соль, специи и масла запрещено.
На день разрешен объем 400 граммов сухого продукта, который нужно подготовить заранее. Гречку помыть и залить кипятком в объеме 1,2 литра, оставить на ночь, чтобы крупа впитала всю жидкость. Весь объем каши разделить на 5–6 приемов за день. Пить чистую воду в объеме 1,5-2 литров. |
3–7 дней. | От 4 до 7 килограмм при строгом варианте (без добавления других компонентов, например, кефира). | Довольно пресная, что исключает возможность переедания.
Длительное чувство сытости. Быстро надоедает, если использовать как монокомпонент питания. |
| Рисовая | Относится к углеводам с высоким гликемическим индексом, что может являться противопоказанием для диабетиков.
Относится к числу любимых диет среди любителей риса. Оптимальная эффективность возможна при использовании бурого или нешлифованного риса. На один день разрешено 200 грамм сухой крупы, которую нужно отварить в воде без соли и специй до состояния рассыпчатого зерна. Разделить на 5–6 порций, которые употребить в течение дня. В некоторых вариантах допускается выпивать яблочный сок в свежем виде без сахара в объеме 400 мл за день. |
Не больше 3 дней без вреда для здоровья. | 500 грамм за сутки. | Считается наименее эффективной из большого списка монодиет. Имеет побочные проявления в виде запоров, дефицита калия, расщеплением волокон мышечной ткани в большей степени, чем жировой.
Лучше такой продукт использовать не в составе монодиеты, а с добавлением белковой, овощной группы продуктов. |
| Белковая | Предполагает чередование различных компонентов этой группы продуктов:
Перечисленные компоненты можно чередовать каждые 5–10 дней |
5–10 дней на одном продукте. | До 1 кг в сутки | Имеет большой список противопоказаний кому эта диета не подходит. Требует консультации с врачом и постоянного мониторинга общего самочувствия и состояния внутренних органов. Допустима в комплексе с монодиетами на углеводах, овощах, фруктах. |
| Комбинированная | Предполагает чередование продуктов углеводной, белковой и овощной группы.
Каждые три дня происходит замена одного компонента на другой.
|
9 дней | От 500 до 800 граммов в день | Разнообразная и эффективная диета, включающая в себя три вида монодиет. Нет дефицита в питательных веществах, не возникает чувства голода и срывов. Перед использованием требуется консультация с терапевтом и диетологом, чтобы исключить противопоказания к подобному питанию. |
Если рассмотренные монодиеты не подходят для похудения по причине других гастрономических предпочтений, можно выбрать другой продукт, но тщательно изучить его пользу и вред для организма. В вопросе похудения главной должна быть не конечная цифра на весах, а чувство внутреннего удовлетворения и отсутствие проблем со здоровьем. Конечно, лишний вес тоже серьезная проблема, но при неправильном похудении есть риск увеличить цифру и получить расстройство пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и выделительной системы. Любая диета, даже кратковременная, требует здравого подхода к проблеме и рациону.
В заключение
Разобравшись в терминологии монодиета и разгрузочный день, рассмотрев принципы однокомпонентного питания на протяжении 3 и более дней, можно сделать вывод, что эффективность любой диеты можно поставить под сомнение, если человек подходит к этому вопросу без предварительной подготовки и изучения подробной информации.
Монодиета допустима в качестве экстренной методики похудения не более 3–5 дней, когда есть цель сбросить от 1 до 5 кг лишнего веса.
Если требуется большая корректировка, лучше посоветоваться с диетологом и выбрать другую эффективную диету.
