Один из лучших способов похудения — протеиновая диета

Польза белков для организма человека неоценима, поскольку именно из их них состоят мышцы и внутренние органы. Однако не все знают, что с помощью правильного соотношения протеинов в рационе человека возможно существенное снижение веса. На этом принципе строится так называемая протеиновая диета, которой пользуются профессиональные спортсмены и бодибилдеры-любители, а также обычные худеющие.

Польза белка для организма и механизм работы протеинового питания

Из белков состоят все мышечные волокна и внутренние органы человека, именно поэтому наличие протеинов в рационе питания необходимо. С их помощью ткани обновляются с укрепляются, улучшается работа и всех систем организма. В свою очередь, дефицит протеинов способен вызвать похудение мышц, снижение работоспособности и уровня энергии, а также повреждение тканей и отсутствие ресурсов для их восстановления.

Протеины (белки) имеют особое свойство, при котором организм затрачивает гораздо больше энергии для их переработки, нежели на жиры и углеводы. Это позволяет сжигать жиры и снижать вес на 20 процентов быстрее и эффективнее. При этом калорийность рациона не потребуется снижать экстремально.

В свою очередь, ценность грамма белка равняется ценности углеводов, а значит организм будет получать достаточно энергии для функционирования и восстановления.

Еще одним полезным свойством протеинов является сохранение мышечной массы и воздействие непосредственно на жировые отложения. Практически любые низкокалорийные диеты способны разрушать мышцы, в том время как высокопротеиновая диета поможет сохранить их и укрепить.

Рацион диетического питания. Разрешенные и запрещенные продукты

Диета на протеине предполагает, что основу ежедневного рациона питания будут составлять именно белки и белковая пища.

В список разрешенных продуктов питания попадают:

  • Куриные и перепелиные яйца (не более двух желтков в день);
  • Кисломолочные продукты пониженной жирности;
  • Творог;
  • птица (преимущественно куриные грудки);
  • Маложирная рыба и морепродукты;
  • Говядина;
  • Тофу;
  • Маложирные сыры;
  • Соевые и бобовые (в ограниченных количествах).Соевые и бобовые
Обязательно читайте:  Что такое супер диета? Принципы похудения и меню

В рационе также обязательно должны присутствовать сложные углеводы (каши и крупы), овощи и фрукты (за исключением бананов и винограда), растительные масла (в ограниченных количествах), грибы, вода без газа.

В списке запрещенных на диете продуктов:

  • Сладости и кондитерские изделия;
  • Сахар;
  • Белых хлеб и любая выпечка;
  • Крахмалистые овощи, картофель;
  • Фастфуд и полуфабрикаты;
  • Колбасные изделия;
  • Жирное мясо и рыба;
  • Жирные молочные продукты;
  • Алкоголь;
  • Газированные напитки.Газированные напитки

Питаться необходимо дробно по пять-шесть раз в день небольшими порциями по 200-250 граммов. Готовить пищу следует только на пару и воде, допускается запекание с небольшим количеством растительного масла, а также заправка маслом овощных салатов. Углеводные блюда должны употребляться преимущественно в первой половине дня.

Правила и режим

Протеиновая диета может быть использована как безопасная исключительно здоровыми людьми. Максимальная длительность соблюдения – десять суток. При этом повторить курс разрешается только спустя две недели после прохождения предыдущего. Рассчитать необходимое на день количество белка возможно следующим образом: на каждый килограмм массы тела должно приходиться около двух граммов протеина.

Для того, чтобы протеиновая диета для похудения приносила максимум пользы и минимум вреда, необходимо соблюдать следующие правила ведения курса:

  1. Употреблять больше воды. Белковое питание заставляет почки работать в усиленном режиме, что может привести к обезвоживанию. Кроме того, продукты распада протеинов могут вызвать интоксикацию, поэтому их необходимо выводить увеличением количества жидкости в рационе.
  2. Принимать достаточно физических нагрузок. Для улучшения и поддержания формы необходимо не менее трех полноценных тренировок в день. Дополнительно потребуются кардио-упражнения, а также пешие прогулки.
  3. Увеличить количество клетчатки. Достаточное количество грубых волокон содержится в углеводной пище (крупах и овощах), также дополнительно разрешается добавлять в блюда отруби. Клетчатка помогает ежедневно очищать организм от шлаков и токсинов, а также продуктов переработки высокобелковой пищи.
  4. Соблюдение режима. Правило очень важно для восстановления и сохранения мышечной массы.Употреблять больше воды

Избыток белка очень опасен для организма, поэтому превышать установленные рамки и потреблять больше рекомендованной дозы протеинов не рекомендуется. Кроме того, исследования показывают, что более двух граммов на килограмм массы тела принимать в пищу нецелесообразно, поскольку в таких количествах протеины не усваиваются, а значит и не приносят пользы.

Примечание: Недостаток протеина в рационе помогут восполнить белковые коктейли на основе сывороточного и соевого изолята, яичных белков, казеина. Принимать их следует в ограниченных количествах, заменяя не более одного приема пищи в день. В качестве перекуса разрешается потреблять протеиновые батончики с пониженным содержанием углеводов.

Примерный дневной рацион диетического питания

Составить правильный рацион питания при протеиновой диете достаточно просто, поскольку список продуктов разнообразный, а правила составления меню несложны.

Обязательно читайте:  Какими способами заставить себя похудеть - советы психологов и самомотивация

Например, состав диеты на один день может выглядеть следующим образом:

  1. Порция гречневой каши, отварное куриное яйцо, некрепкий чай;
  2. Небольшая чашка творога с ягодами, несладкий компот;
  3. Котлеты из куриной грудки, приготовленные в пароварке, овощной гарнир. Чай и протеиновый батончик;
  4. Два апельсина и йогурт без сахара;
  5. Стейки из трески на гриле, овощной салат с ложкой оливкового масла.Овощной салат с ложкой оливкового масла

Как видно из примера, рацион достаточно питательный, вкусный и сытный. Пищу рекомендуется потреблять тщательно пережевывая, медленно. Количество соли необходимо минимизировать.

Питьевой режим следует налаживать по своему усмотрению, некоторые диетологи советуют не пить спустя один-два часа после очередной трапезы.

Преимущества протеиновой диеты

При правильном использовании высокопротеиновая диета, меню которой основывается на преимущественно белковой пище, может оказаться для организма чрезвычайно полезной. Ее основные преимущества перед другими курсами для снижения веса:

  1. Отсутствие чувства голода. Белок отлично насыщает организм, но при этом долго перерабатывается. Это свойство протеинов делает процесс похудения более комфортным и менее болезненным.
  2. Потеря веса без ухудшения качества мышечной массы. Во многих случаях белковая диета позволяет не только сохранить мышцы, но и нарастить их.
  3. Разнообразие меню. Рацион идеален для любителей мяса и молочных продуктов. А использование специального спортивного питания поможет сделать меню еще более разнообразным и даже включить е него десерты.
  4. Малая длительность. Похудение возможно даже за короткий период времени.
  5. Быстрая потеря веса и устойчивый результат.
  6. Отсутствие эффекта обвисшей кожи. Рацион позволяет сохранить кожу в отличном состоянии, питая ее протеинами и способствуя быстрому восстановлению.
  7. Очищение организма.
  8. Улучшение метаболических процессов. Доказано, что белковая пища ускоряет обмен веществ, тем самым помогая сжечь лишний жир и воспрепятствовать его появлению вновь.Улучшение метаболических процессов

За 10 дней использования протеиновой диеты для похудения возможно снижение веса на 2-7 килограммов в зависимости от начальной массы тела.

Обязательно читайте:  Полезное меню на 1800 калорий для женщины на неделю

Подобранный рацион подходит для так называемой «сушки» при наличии мышечной массы.

Противопоказания

К сожалению, эффективная протеиновая диета может подойти не всем, поскольку имеет ряд противопоказаний и ограничений. Среди основных:

  • Патологии желудочно-кишечного тракта;
  • Болезни почек;
  • Дисфункция печени;
  • Сахарный диабет;
  • Остеопороз;
  • Патологии сердечно-сосудистой системы;
  • Беременность и кормление грудью.Беременность и кормление грудью

Высокое содержание белков в пище способствует сгущению крови, поэтому важно отслеживать общее состояние здоровья, а также артериальное давление и пульс. Перед применением настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Недостатки и потенциальный вред

Помимо пользы следует отметить и недостатки диеты, которые может принести неправильное ведение курса:

  1. При несоблюдении длительности курса и режима возможно нанесение вреда организму (преимущественно почкам и печени);
  2. Возможная слабость и снижение работоспособности на ранних этапах ведения курса;
  3. Большое количество противопоказаний и ограничений;
  4. Невозможность продления курса из-за потенциальной опасности для здоровья;
  5. Протеин способствует вымыванию кальция из организма.Вымывание кальция из организма

Для того, чтобы минимизировать потенциальный вред диеты, необходимо отслеживать состояние здоровья и самочувствия на протяжении всего курса.

Кроме того, важно неукоснительно следовать рекомендациям, предложенным курсом.

Заключение

Белковая диета по праву считается одной из наиболее эффективных на сегодняшний день, поскольку основывается на разносторонней пользе протеинов в рационе питания человека. Ей пользуются профессиональные спортсмены, а также обычные худеющие и при этом обе стороны отмечают отличный эффект.

Кроме того, протеиновая диета является одной из наиболее комфортных, поскольку позволяет не испытывать чувства голода, но при этом потреблять разнообразную и вкусную пищу без существенных ограничений. Однако не следует забывать о потенциальной опасности диеты и необходимости выполнения всех правил ее соблюдения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector