Большинство диет исключают употребление белка (протеина). Но не так давно ситуация кардинально изменилась, и это вещество стало необычайно популярным среди тех, кто хочет похудеть. То, что протеин нужен для похудения девушкам, было доказано еще в 1934 году, когда химик Лайнус Полинг сформулировал теорию строения белков и суть их функционирования в организме человека.
Практическое применение этой теории началось только в следующем столетии, и очень скоро было доказано, что протеин нужен не только для образования мышечной массы, но и для снижения веса, формирования рельефной фигуры.
Что такое протеины
Протеины – это белки органического происхождения, то есть вещества, максимально близкие организму человека по своему химическому составу. Они состоят из высокомолекулярных аминокислот группы «альфа», соединенных в протеиновую цепочку.
Без протеинов организм человека не может нормально функционировать. Используя для похудения без белковую диету, можно сбить все важные циклы – от иммунных до метаболических. В результате применения таких систем снижения веса невозможно добиться желаемого эффекта или сохранить полученные в ходе изнурительного голодания результаты на длительное время – это научно доказанный факт.
Спортсмены принимают белок в виде пищевых добавок, для них он является источником материала для формирования мышечной массы. Протеиновая диета для девушек требует системного подхода, параллельного занятия спортом, точного расчета калорийности блюд и формирования рациона питания не только на период снижения веса, но на дальнейшую жизнь.
Полезные свойства протеинов при снижении веса
Протеиновая диета для девушек основана на том, что белок труднее усваивается, для этого требуются высокие затраты энергии. В результате употребления протеинов в определенном количестве организм вынужден сжигать отложения жира, чтобы переработать полученные белки – на этом и основан принцип похудения.
Кроме этого, протеины обладают и массой других полезных свойств именно для девушек и женщин:
- Формируют оптимальный гормональный фон;
- Обеспечивают поступление полезных микроэлементов к тканям и мышцам;
- Оптимальны для перекуса – моментально утоляют голод;
- Подходят для приготовления и коктейлей, и батончиков;
- Принимают участие в построении мышечной и костной ткани;
- Восстанавливают иммунную систему;
- Улучшают качество эпидермиса, структуру ногтей, волос;
- Регулируют работу ЖКТ и обменные процессы;
- Насыщают кровь кислородом, что повышает тонус организма;
- Быстро насыщают, снижают тягу к сладкому, мучному.
А вот недостаток протеина в организме, который формируется на фоне без белковой диеты, очень опасен для организма девушек. Дефицит этого вещества в организме оборачивается не снижением веса, а его повышением, страдает нервная система, начинается депрессия, появляется стойкая бессонница, разрушается структура кожи, ногтей и волос, иммунитет становится очень слабым на фоне неправильного функционирования кишечника и разрушения его микрофлоры.
Обязательно читайте: Приведение фигуры в форму с Турбослим Блокатор Калорий
И даже если удается похудеть, эффект является кратковременным, вес в итоге набирается еще больший, чем до диеты.
Какой протеин принимать девушкам для похудения
Белковые (протеиновые) коктейли для похудения девушкам можно купить в специализированном магазине спортивного питания оффлайн или онлайн. Для выбора его оптимального варианта лучше привлечь квалифицированного специалиста в области медицины. Самостоятельно разобраться в видах протеинов и их особенностей вряд ли получится.
Рынок предлагает сразу несколько типов протеина для похудения девушкам:
- Соевый;
- Сывороточный;
- Казеиновый;
- Изолят протеина;
- Гидролизат протеина.
Соевый белок недостаточно питателен, для него характерно низкое содержание аминокислот в составе. Если использовать именно этот вариант для снижения массы тела, то необходимо будет дополнить его продуктами питания с высоким содержанием белка – мясо, некоторые виды рыбы, молочные продукты.
Сывороточный протеин для похудения девушкам содержит 50% натуральных аминокислот в составе и является оптимальным вариантом для сжигания жировых отложений в женском организме. Кроме этого, он стоит недорого, в отличие от других типов протеина.
В казеиновом протеине содержится 60% белков от общей массы, то есть, он эффективнее соевого и сывороточного вариантов. Его получают путем переработки творога, изготовленного из натурального свежего молока. Принимать такой протеин рекомендуется в первой половине дня, чтобы получить максимально высокий результат при снижении веса.
Изолят протеина – это, практически, чистый белок (до 90%), причем высокой переработки. Стоимость его довольно велика, но и показатели эффективности в разы превышают показатели аналогов.
Гидролизат протеина – это стопроцентный белок. Чаще всего он используется в спортивной практике, но может применяться и девушками, как средство для снижения веса и структурирования рельефа тела. Его минус в его вкусе – пищевая добавка горчит.
Противопоказания для протеиновой диеты
Белковая диета эффективна, но имеет свои недостатки и противопоказания. Ее нельзя ни в коем случае использовать для снижения веса беременным и кормящим женщинам и девушкам до 18 лет, у которых организм еще формируется и ему необходимо получать полный комплекс полезных веществ, а не только аминокислоты.
Из основных недостатков протеиновой диеты те, кто уже успел похудеть с ее помощью, выделяют то, что необходимо контролировать количество полученных за день калорий. Но этот недостаток можно свести к минимуму, если прибегнуть к помощи профессионалов при формировании рациона питания на период белковой диеты.
Кроме этого, медики и специалисты в области диетологии и правильного питания могут указать и на наличие у девушки противопоказаний к использованию протеиновой диеты и предупредить ее негативные последствия.
Нельзя худеть с помощью протеинов девушкам, если:
- У них выявлено низкое содержание кальция и/или калия в крови,
- Они больны сахарным диабетом в любой стадии его развития,
- Есть хронические или острые заболевания кишечника и ЖКТ,
- Присутствуют проблемы с нервной или сердечно-сосудистой системами организма.
Обязательно читайте: Эффективность и особенности «Ла-Кри» масла от растяжек
Необходимо отслеживать общее состояние организма на всех этапах протеиновой диеты. Любое отклонение от нормы должно стать поводом для обращения к специалисту, который помогал формировать принцип применения белков, выбирал их тип и формировал рацион питания на этот период.
Даже незначительная слабость, нервное напряжение или другие симптомы могут служить признаками развития серьезных осложнений на фоне снижения веса с помощью протеинов, и возможно, понадобится помощь медицинского специалиста. Это важно понимать и осознавать.
Как распознать поддельные протеины
Настоящий протеин для похудения девушкам сложно отличить визуально и по вкусу от крахмала или муки, и недобросовестные производители могут воспользоваться этим. Поэтому очень важно уметь отличить настоящий, качественный белковый коктейль для похудения от поддельного. Сделать это можно по следующим признакам:
- Текстура и свойства массы – порошок должен быть немного хрустящим, если взять его пальцами, идентично снегу,
- Аромат – для настоящего белкового протеина характерен легкий запах гнили,
- Вкус – если положить на язык немного белка, он станет липким, свернется и превратится в комочки,
- Если настоящий протеин растворить в теплой воде, он сначала чуть вспенится, а потом станет однородной массой без осадка.
Поддельный протеин для похудения отличить по цвету нельзя – нет определенного стандарта. Оттенок белковой массы зависит от сезона производства, исходного сырья и многих других факторов. Размер крупинок также может быть разным – протеин для похудения может быть в виде муки или более крупных частичек, похожих на комочки.
Особое внимание при покупке протеина для похудения девушкам необходимо уделить упаковке – ответственный производитель упаковывает такие продукты герметично, указывает дату изготовления, номер партии, смены и бригады, а часто и время, суток, когда был выпущен белок.
Мифы о протеинах для похудения девушкам
Вокруг протеинов, как способа снизить вес и структурировать фигуру, уже сложилось множество мифом, причем некоторые из них просто опасны. К примеру, бытует мнение, что похудеть девушки могут, просто принимая протеин.
И специалисты в области спортивного питания, и диетологи, и врачи общей практики много пишут и говорят о том, что протеиновую диету необходимо дополнять занятиями спортом и правильным питанием – и это не миф, а истина.
От протеина у девушек увеличиваются мышцы – это миф! Белок не провокатор роста мышц, а лишь стимулятор их правильного развития. Мышечная масса будет зависеть от интенсивности и характера физических упражнений, которыми девушка будет дополнять протеиновую диету.
Обязательно читайте: Как избавиться от растяжек народными средствами?
Еще один миф – протеин является вредным химическим веществом. Протеин для похудения девушкам изготавливается на основе натуральных веществ – молока, творога, сои, куриных или перепелиных яиц.
Пищевая добавка для снижения веса на основе таких белков усваивается и «работает» гораздо быстрее, чем белки, полученные организмом из продуктов питания, то есть и эффект будет получен гораздо быстрее.
Как правильно принимать протеины девушкам, чтобы похудеть
Худеть на протеине девушкам или мужчинам можно, но не стоит ждать сказочного преображения от одного бокала белкового коктейля. Чтобы достичь желаемого результата и сохранить его, нужно будет приложить массу усилий – просчитать режим питания, составить меню с оптимальным количеством калорий, строго следовать ему, параллельно заниматься спортом.
Принимать протеины девушкам для похудения рекомендуется по следующей схеме: 2 г в сутки на 1 кг веса. Если ваш вес составляет 50 кг, то в день вам нужно будет употребить 100 г протеинового белка. Эта схема подойдет тем, кто параллельно занимается спортом.
Тем, кто решил худеть только с помощью протеиновой пищевой добавки, дозу нужно уменьшить до 1,5 г на 1 кг веса. Важно понимать, что максимальная дозировка белка на кг веса не должна превышать 2-х г – излишек просто не усвоится, и начнет откладываться в организме в виде жировой массы.
Специалисты дают следующие рекомендации мужчинам и девушкам, которые худеют на протеине:
- Общее количество белка на сутки нужно делить на несколько приемов – оптимальная разовая доза составляет не более 35 г,
- Протеин необходимо принимать постоянно, не пропуская ни одного дня, как минимум, 2 недели,
- Норма белка должна быть сбалансированной, учитывать нужно и те, что поступают в организм с пищей,
- Прием белка должен сопровождаться обильным питьем (2 литра в сутки) и употреблением в пищу клетчатки, к примеру, в виде отрубей, чтобы стабилизировать работу ЖКТ,
- Если нет желания пить коктейль, можно добавить протеин в блюда – каши, пюре, домашнее печенье, делать из него сладкие батончики из фруктов для перекуса,
- Заменять регулярные приемы пищи протеинами нельзя – они не заменят других микроэлементов и витаминов, и наступит истощение или наоборот – начнется ожирение.
Успешность протеиновой диеты для девушек зависит не только от качества пищевой добавки, но и от степени целеустремленности самого худеющего, от того, насколько грамотно продуманы рацион питания и физические нагрузки, тренировки, режим дня и даже от генетических особенностей организма.
