Помело — это фрукт, относящийся к цитрусовым и пришедший к нам из Китая. Он заметно больше грейпфрута, имеет плотную кожуру и сладковатый вкус. Помело для похудения считается очень ценным продуктом, но, чтобы питаться им и успешно сбрасывать вес, стоит ознакомиться с тем, как плод способен влиять на организм.
Чем полезны плоды помело для похудения
В мякоти фрукта содержится много полезных компонентов, которые при скудном диетическом питании помогут обеспечить организм всем необходимым. При употреблении помело повышается работоспособность и улучшается тонус.
Липолитический фермент, содержащийся в мякоти шеддока (второе название помело), обеспечивает расщепление жировых отложений. При такой обработке выведение их из организма получается в разы быстрее. Сбросить вес с помело получается легко и без особого вреда для худеющего. Можно есть помело для похудения на ночь, это абсолютно безвредно.
Волокна, из которых образуются перемычки в мякоти, довольно грубые, желудок не сможет их переварить. Они становятся внутри как бы комочком, работают наподобие ершика, выполняя чистку ЖКТ от мусора.
Кожура плодов в разных странах используется для добавления в разные блюда. В ней есть эфирные масла, биофлавоноиды, которые улучшают работу поджелудочной железы и могут остановить рост злокачественного образования в молочной железе.
Цитрус обогащает организм калием, благодаря чему понижается давление, нормализуется уровень холестерина. Его активно применяют и в геронтологии для получения эффекта омоложения.
При регулярном добавлении в пищу понижается опасность инсультов, инфарктов. Эфирные масла цитруса помогают организму меньше страдать от болезней вирусного происхождения.
Виды помело
Данный фрукт встречается в нескольких разновидностях:
- Розовый. Сердцевина содержит нежную розовую мякоть и большое количество семян. Действие его помогает дополнительно совершить профилактику гельминтов;
- Красный. Мякоть красная, с горчинкой;
- Белый. Белая сердцевина, имеет форму груши.
Помимо перечисленных признаков, фрукты различают по массе и диаметру. Существуют плоды массой до 10 кг и диаметром до 30 см.
Другие свойства помело
Грубые волокна, содержащиеся под кожурой, при съедании притупляют чувство голода. Из-за этого свойства помело рекомендуют есть людям, желающим похудеть. Помимо всего, фрукт имеет малую калорийность около 30 на 100 г. Благодаря этому, его можно съесть много. Также помело содержит компоненты, участвующие в формировании костей и зубов. Поедание его улучшает иммунную систему, а также работу сердца и сосудов за счет большого содержания калия, поэтому можно завести привычку регулярно съедать по кусочку-другому.
Обязательно читайте: Как правильно завершить сухое голодание?
Фрукт имеет невысокий БЦЖ, поэтому его энергетическую ценность можно охарактеризовать как малую. У разных видов содержание калорий отличается, но крайне незначительно.
У помело вкусовые качества хорошие, он более мягок, чем прочие цитрусовые, и не представляет особенной опасности для здоровья зубов. Мякоть содержит большое количество витамина С, много витамин группы B.
Помело поможет снять усталость, снизить тяжесть ощущений при недомоганиях. Рекомендовано есть его при лихорадочных состояниях и даже при сахарном диабете. Богатое содержание пектина помогает понизить давление. Просто добавляя дольку помело к приему пищи, вы можете существенно улучшить пищеварение.
Как правильно есть помело при похудении
Чтобы получить от фрукта максимум пользы, надо употреблять его по правилам. Сначала нужно облить кипятком весь плод. Затем почистить и разрезать пополам. Теперь нужно разобрать на дольки и убрать с них сеточку, придающую горечь (как у грейпфрута). Полученную после чистки мякоть можно есть свежей, заполнять ею салаты.
Низкая калорийность позволяет употреблять плоды помело и на ночь – это уменьшит чувство голода, не прибавляя дополнительных килограмм.
Полезно есть его для улучшения состояния костей, зубов и десен. При съедании помело стимулируется появление антител, иммунитет заметно укрепляется.
Диеты
Рационы для похудения с добавками помело разнообразны. Можно выбирать из следующих вариантов:
- Монодиета. Может длиться до трёх дней. По окончанию уходит 1-3 кг. В рацион должны входить: зелёный чай, помело, минеральная вода, кефир нулевой – стакан в день. Сахар не разрешается.
- Трёхдневная. Теряется 2 кг. Рацион: кофе, овощи, чай с имбирём, фрукты, йогурт (нежирный), мёд. Питаться во время такой системы лучше всего следующим образом:
- Завтрак. Половина плода, кофе без сахара;
- Обед. Овощи тушёные, чай с имбирём, шеддок (половина);
- Полдник. Салат из фруктов и йогурта с небольшой жирностью;
- Ужин. 1⁄2 помело с тушёной капустой и зелёным чаем, можно добавить мёд;
- Двухнедельная. Позволяет сбросить от 5 до 6 кг. Здесь используется много продуктов. Поэтому рацион лучше всего составить самостоятельно, но нужно придерживаться определённых правил.
Требования к рациону
- Жареное мясо есть нельзя – только варёное, тушёное, запечённое. Можно выпить куриный бульон. Рыба для питания в этот период не подойдет.
- Овощи можно есть сырыми, а также тушить и отваривать. Майонез нельзя. Для заправки салатов брать оливковое масло.
- Нужно есть обезжиренный сыр, творог.
- Вместо сахара можно использовать мёд, но только 1 чайную ложку на одну чашку кофе, чая.
- Во время диеты съедать один помело в день. Утром и вечером.
Диета на помело и кефире
Эта диета позволяет сжигать в день от 1 кг жира. Для этого подготовьте три плода и половину литра кефира (обезжиренного). На протяжении диеты надо есть мякоть цитруса, следить за балансом жидкости, то есть пить кроме кефира от одного до двух литров воды. Проходить такой курс лучше всего пару в месяц. Этот метод нельзя использовать желающим похудеть с аллергией на цитрус.
Вот вариант диеты, при которой в день надо съесть два плода.
- Утром – кусочек сыра твердого сорта, пустой чай или кофе, дольки половинки плода шеддок.
- Для перекуса – половина плода, одно яйцо куриное, сваренное вкрутую. Такую пищу лучше употребить, перерабатывая до состояния смузи, которое разводят чистой водой.
- На обед – рагу из овощей с кусочком рыбы или мяса, прошедшим обработку паром. Можно вместо рагу смешать салат.
- Полдник – половина помело.
- На ужин – яйцо вареное, салат из овощей, яблоко или груша среднего размера. Одна чашка чаю из трав с добавлением меда.
Можно к завтраку подавать кашу, если на этой диете вы собираетесь провести несколько дней. Полдник в этом случае дополняют половиной банана.
Салаты с мякотью помело
Во время диеты с помело можно сделать вкусные салаты с мякотью цитруса. Вот несколько рецептов.
- Салат из помело с креветками. Понадобится 150 г замороженных креветок, чеснок – один зубчик, сливочный сыр – 50 г, два вареных яйца, половина плода шеддок, укроп и соль. Креветки надо разморозить и опустить на пару секунд в кипяток. Помело очистить, освободить от пленки и семечек, порезать мякоть на кубики. Яйца измельчить. В блендере провернуть сыр, чеснок и зелень. Все ингредиенты смешать и посолить.
- Вкусное и полезное блюдо получается из помело с листьями салата. Понадобится половинка плода большого размера, несколько листов зеленого салата, немного оливкового масла, молотый перец, соль. С долек снимают пленку, мякоть надо нарезать на куски. Порвать или нарезать салатные листья. Все смешать, посолить, поперчить и влить масло. Очень вкусно съесть такое блюдо с куском цельнозернового хлеба.
- Лимонад из помело. Возьмите средний по размеру плод, снимите кожуру и отожмите сок из сердцевины. Смешайте полученную жидкость с водой в соотношении 1:1. Можно положить в полученный напиток ягоды в свежем или замороженном виде.
Обязательно читайте: Какими методами худеют модели? Самые эффективные диеты
Противопоказания
При частом поедании цитрусовые могут спровоцировать проблемы с кишечником, появление камней в почках. Также есть шеддок запрещено людям с такими болезнями:
- Язва желудка;
- Заболевания почек;
- Гастрит;
- Колит.
Собираясь поесть помело при похудении, следует внимательно следить за собственным организмом. Злоупотребление не приведет ни к чему хорошему. Необходимо добавить в рацион и другие продукты – белковые, овощи. Воздержаться от употребления фрукта необходимо, если у вас аллергия на цитрусы, проблемы с работой ЖКТ.
Не стоит есть помело на голодный желудок, а также сразу после завтрака или обеда – надо подождать хотя бы полчаса. Можно смело есть помело на ночь при похудении, но так, чтобы между его употреблением и сном прошло бы не менее полутора часов. Лучше его поместить в салат или приготовить напиток.
Как выбирать цитрус для еды
Памела – фрукт, польза и малая калорийность которого для похудения весьма ценны. Чтобы получить максимум пользы при его употреблении, к выбору фруктов подходить стоит тщательнее.
Для использования во время диет отлично подойдут плоды с твердой кожурой. Она должна быть чистой, без следов гнили и пятен. Мягкие плоды матового цвета, на которых при нажатиях сохраняются вмятины, уже не первой свежести. Не стоит выбирать и недозревшие плоды – они не содержат нужного количества полезных элементов.
Польза помело для организма при похудении состоит в определенном содержании, которое позволяет полноценно насыщать организм даже во время соблюдения жесткой диеты. Поэтому для употребления надо выбирать именно зрелые плоды.
Сохранить купленные помело можно даже при комнатной температуре, но срок для этого невелик и составляет всего лишь несколько дней. Около недели можно хранить их в холодильнике. Речь идет, разумеется, о неочищенных плодах.
Если есть необходимость сохранить помело дольше, можно отжать сок из мякоти и сохранить его в морозильной камере, разместив в лотки для приготовления ледяных кубиков.
