Рецепты кефира с корицей для похудения

Каждому, кто борется с лишним весом, хочется найти такой универсальный продукт, который одновременно помогал бы избавляться от лишних килограммов и доставлял бы гастрономическое удовольствие при употреблении. Если к перечисленным выше плюсам добавить способность притуплять чувство голода, то ценность такой пищи резко возрастает.

Такое средство не является новейшей разработкой ученых-диетологов, не стоит огромных денег и приобретается в обычном продуктовом магазине. Речь идет о коктейле из кефира с корицей, давно используемом в качестве одного методов похудения, вкусного, доступного и эффективного. Как и всякий состав, принимаемый внутрь, он имеет ряд противопоказаний к употреблению, поэтому важно разобраться, кому и в каких количествах его можно пить.

Корица

кефир с корицей

Cinnamomum verum – так на латыни называют дерево семейства лавровых, высушенная кора которого известна под названием корицы. Палочки, эфирные масла и порошок этой пряности широко употребляются в медицине, косметологии, кондитерской и пищевой промышленности.

Следует отличать цейлонский продукт от кассии, китайской корицы, которая не столь богата полезными свойствами, но даже вредна из-за высокой концентрации в ней кумарина, вредного для почек и печени. Страну происхождения продукта можно прочитать на упаковке, если указан производитель Шри-Ланка, то можно смело брать – продукт настоящий, если же Китай, Вьетнам или Индонезия, то лучше пройти мимо такого товара.

Для полной гарантии качества продукта, можно брать не порошковую приправу, а палочки, чтобы перемалывать их дома самостоятельно. Светло-коричневые, хрупкие и плотно собранные трубочки цейлонской корицы разительно отличаются от внешнего вида палочек кассии, коричнево-красных, плотных и толстых, в разрезе напоминающих спираль.

Польза корицы

В силу своего насыщенного состава, оригинальный продукт обладает хорошим лечебным потенциалом.

Благодаря наличию витаминов А, В, С, Е, РР, множества минералов и микроэлементов, пряность приводит в норму ЦНС, пищеварительную систему, почки, кислотно-щелочной баланс, липидный обмен.

Способствует регенерации клеток и укреплению стенок сосудов, регулирует уровень холестерина, работу щитовидной железы, мочеполовой системы. Участвует в кроветворении, синтезе белков и ферментов, стабилизирует давление и сердечный ритм.

Вред корицы

кефир с корицей

Корица становится вредна при избыточном ее употреблении, но есть ряд случаев, когда ее прием противопоказан полностью:

  • Болезни желудка;
  • Беременность;
  • Заболевания печени и почек;
  • Проблемы со свертываемостью крови;
  • Наличие аллергических реакций.

Также не рекомендовано употреблять приправу детям до трех лет, до 12 лет прием допустим лишь в гомеопатических дозах.

Обязательно читайте:  Полезные советы о том, как убрать жир со спины в домашних условиях

Переизбыток кумарина входящего в состав корицы хоть и в гораздо меньших дозах, чем в кассии, может негативно сказаться на работе печени, вызвать сильные головные боли, головокружение и нервное возбуждение.

Кефир

кефир с корицей

Кефир изобретен на Кавказе, изготавливается из молока и является продуктом брожения, получаемого при помощи специальных бактерий. Употребляется как в чистом виде, так и в составе различных блюд. Различают разные виды кефира по степени жирности, содержанию спирта или наличию добавок. Продукт популярен в качестве основного или добавочного ингредиента различных домашних рецептов косметического направления.

Польза кефира

В состав кефира входят витамины группы В, витамины С, Е, множество макро и микроэлементов, благодаря которым он является сильным антиоксидантом, нормализует обменные процессы, выводит продукты распада из организма, регулирует кислотно-щелочной баланс, уровень холестерина, баланс бактерий в кишечнике. Тормозит процессы старения, стабилизирует нервную систему, способствует регенерации клеток, укрепляет твердые ткани.

Вред кефира

Среди противопоказаний к употреблению продукта можно назвать:

  • Гастрит, язву желудка;
  • Нанкреатит;
  • Индивидуальную непереносимость.

Давая кефир детям необходимо соблюдать меру, большая концентрация белка и минералов может спровоцировать негативные реакции организма, такие как расстройство кишечника, вздутие живота, сбой в работе почек, серьезное повышение гемоглобина.

Кефир с корицей

кефир с корицей

Сочетание таких уникальных по своему составу продуктов усиливает действие каждого из них, с одной стороны, и частично нейтрализует их вредное воздействие на организм, с другой.

Следует четко осознавать два момента:

  1. Напиток не будет работать в одиночку, он помогает только в комплексе мер, направленных на избавление от лишнего веса. Если запивать таким коктейлем высококалорийные тяжелые блюда, то эффект будет нулевой в лучшем случае, а то и обратный.
  2. Используя такую смесь для похудения нужно твердо помнить о дозировках, это не тот случай, когда увеличение объемов продукта быстрее приведет к желаемому результату. Если не соблюдать рекомендации по приему напитка, можно серьезно навредить своему организму.

Если все делать правильно, то можно добиться по-настоящему удивительных результатов, скинуть от 4 до 8 кг за месяц.

Оба продукта стабилизируют обмен веществ, очищают кишечник и способствуют восстановлению его микрофлоры, здоровый и чистый кишечник, это залог стройности и красоты.

Великолепная смесь, сжигающая жир, запускает процесс активного метаболизма. Но не стоит ждать моментального результата, при правильном подходе к похудению вес не может уходить быстро, это процесс не стихийный, а постепенный, но зато через несколько месяцев, когда эффект станет очевидным, станет ясно, что все было не зря и грамотно скинутые килограммы просто так не вернутся.

Обязательно читайте:  Существуют ли диеты без вреда для здоровья?

Дозировки

кефир с корицей

Чтобы получить желаемый эффект и не навредить организму, надо знать когда можно пить и в каких пропорциях смешивать кефир с корицей для похудения. Рецепт приготовления смеси максимально простой:

  • Стакан кефира, желательно обезжиренного;
  • Половина чайной ложки корицы;

Перемешать и выпить. Такой микс можно употреблять по несколько порций в день, но тогда придется делить норму пряности на все дневные приемы кефира. Максимально допустимый объем съедаемой за день приправы – 1 чайная ложка.

Рецепты

кефир с корицей

Коктейль можно дополнить различными ингредиентами, украшающими вкус напитка и усиливающими эффект похудения.

Мед

  • Кефир – 200 мл;
  • Корица – 0,5 чайной ложки;
  • Мед – 1 чайная ложка.

Состав имеет отличный вкус, а мед защищает стенки желудка от негативного воздействия корицы, но из-за калорийности коктейля, употреблять его нужно либо в разгрузочный день, либо находясь на строгой диете.

Имбирь

  • Кефир – 200 мл;
  • Корица – 0,5 чайной ложки;
  • Имбирь – 0,5 чайной ложки.

Ароматный пряный коктейль с усиленным жиросжигающим эффектом. Добавлять можно сушеный молотый имбирь или натертый на терке свежий корень растения. И тот, и другой вариант достаточно эффективен.

Зелень

  • Кефир – 200 мл;
  • Корица – 0,5 чайной ложки;
  • Петрушка – 1 чайная ложка;
  • Сельдерей – 1 чайная ложка.

Свежий и летний микс позволит мягко и быстро очистить кишечник от разного рода загрязнений и токсинов. Чтобы отмерить чайную ложку петрушки, ее нужно мелко порубить, а сельдерей превратить в пюре. Учитывая эффект, производимый этим вариантом коктейля на пищеварительную систему, выпивать его лучше на ночь. Чтобы избежать повышения кислотности в желудке, можно добавить пищевой соды на кончике ножа.

Красный перец

  • Кефир – 200 мл;
  • Корица – 0,5 чайной ложки;
  • Красный перец – 0,5 чайной ложки.

Жгучий напиток идеален для ускоренного сжигания жира, но увлекаться его употреблением не стоит, пить его можно не дольше 10 дней.

Агрессивное воздействие на слизистую желудка может негативно сказаться на состоянии здоровья. Такой вариант коктейля лучше не использовать как самостоятельное блюдо, а принимать его минут через 20 после еды.

Как употреблять

кефир с корицей

Существуют различные варианты приема этого средства для похудения:

  1. Более распространенным является прием напитка после ужина перед сном. Это позволяет полезным свойствам обоих продуктов максимально действенно поработать над очищением и восстановлением организма. Очищающее действие коктейля не застигнет врасплох посередине дня, если принять напиток в вечернее время. Если на утро появились отеки, то в будущем смесь нужно выпивать не позже шести – семи часов вечера.
  2. Можно заменять коктейлем ужин. И кефир, и корица избавляют от чувства голода и удовлетворяют вкусовые потребности, а значит, сон не будет испорчен урчанием пустого желудка. Эффект при таком методе употребления напитка будет весьма ощутимым уже на утро, когда пустой живот покажется плоским, а тело легким.
  3. Организация разгрузочного дня с участием коктейля. Проводить такие дни нужно не чаще одного раза в семь дней. Главное помнить о максимально допустимой концентрации пряности и не использовать для разгрузки коктейль с добавлением перца. Если для полноценного функционирования всех систем организма калорий все-таки не достаточно, то можно дополнить напиток курагой и черносливом для повышения его пищевой ценности. Настоящим лакомством может стать коктейль, дополненный свежими тертыми яблоками.
Обязательно читайте:  Виды и особенности применения диет на 10 дней

Организм не любит резких перемен, кефирный коктейль будет прекрасным помощником в плавном переводе организма на строгую диету в случае необходимости, поможет обойтись без стресса, неизбежного при резкой смене режима питания.

Безболезненный выход из диеты тоже можно обеспечить при помощи этого уникального напитка.

Общие выводы

кефир с корицей

Кефир с корицей, это по-настоящему эффективная составляющая комплекса мер, принимаемых для похудения. Но при употреблении необходимо помнить, что его переизбыток может нанести организму вред и не допускать превышения дозировки приправы.

Перед тем как начать принимать коктейль, нужно ознакомиться с противопоказаниями. Если в период употребления напитка в области желудка или кишечника появилось чувство дискомфорта, то следует немедленно прекратить прием смеси, если и после прекращения болевые симптомы не пропали, нужно обратиться к врачу. Также следует следить за реакцией нервной системы.

Если никаких побочных действий не наблюдается, то можно продолжать похудение при помощи этой смеси, но не нужно забывать о том, что такой метод эффективен только в комплексе с правильным питанием и активным образом жизни, сопровождающимся выполнением физических упражнений.

Не нужно гнаться за максимально быстрой потерей лишних килограммов, процесс похудения должен происходить постепенно, но стабильно. Если борьба с лишним весом происходит в режиме нерегулярных и коротких, но интенсивных атак, то все килограммы, которые быстро пропадают, в конечном итоге так же быстро возвращаются.

В любом деле главное системный подход, если употреблять коктейль в указанных дозировках, правильных сочетаниях и в нужное время, то положительный результат не заставит себя долго ждать.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector