Калькулятор расхода калорий при различных видах деятельности

Если человек хочет похудеть, то ему нужно рассчитать оптимальный уровень энергетического обмена своего организма, а потом от этого параметра нужно отнять 20-30% – в таком случае человек получит количество калорий, которые он должен скушать в течение суток. Однако следует понимать, что определить уровень энергетического обмена достаточно сложно в каждом конкретном случае.

К счастью, ученые придумали специальные программы-калькуляторы, которые заметно упрощают процедуру расчетов. Но как работает калькулятор калорий? Сколько вообще должны мужчины и женщины кушать? И какие факторы влияют на энергетический баланс? Ниже мы рассмотрим эти вопросы.

Зачем считать калории?

Во время еды пища расщепляется на составные компоненты в желудке и кишечнике. После этого происходит всасывание всех полезных веществ через кровеносную систему. Потом все полезные компоненты и вещества преимущественно включаются в состав различных клеток и тканей. При этом следует понимать, что все полезные вещества имеют разную полезность для организма. Также большое значение имеет не только наличие тех или иных веществ в пище, но и их количество. Однако следует понимать, что содержание тех или иных веществ напрямую зависит от типа продукта, что заметно затрудняет составление оптимального рациона.

Чтобы упростить жизнь людям, ученые придумали специальный показатель, который называют калорийностью. Калорийностью того или иного вещества называет количество тепла, которое выделяется при расщеплении того или иного вещества на составные компоненты. Дело в том, что организм любого человека нуждается в определенной энергетической подпитке для поддержания энергетического баланса, а количество калорий для тех или иных продуктов можно легко подсчитать. Также следует понимать, что каждый человек нуждается в определенном количестве калорий в сутки.

В норме каждому мужчине средних лет со средним уровнем нагрузок нужно около 2.500 калорий в сутки, а для женщины этот показатель составляет 2.200 калорий.

При этом следует понимать, что этот параметр не является строго фиксированным, а на оптимальное количество калорий влияют такие параметры, как род деятельности, возраст, вес и так далее. Подсчет калорий очень важен для составления оптимальной диеты. И вот почему:

• Если вы довольны своим весом, то в таком случае необходимо кушать столько калорий, сколько нужно организму. В таком случае вес человека не будет меняться, а его здоровье будет в порядке.
• Если вы весите слишком много, то в таком случае нужно определить оптимальный уровень калорий, а потом следует подсчитать то количество калорий, которое вы съедаете в течение суток. Дело все в том, что набор веса происходит только в том случае, если вместе с пищей вы получаете лишние калории (в таком случае нужные калории будут потрачены на поддержания гомеостаза, а вот лишние калории будут преобразованы жир, что фактически и приведет к ожирению). Калькулятор для подсчета калорий поможет определить, сколько вы калорий кушаете и как нужно скорректировать свою диету, чтобы снизить общую калорийность своего рациона.
• Эти же размышления справедливы и для набора веса: если вы кушаете слишком мало калорий, то в таком случае вы будете постепенно терять вес, а для набора веса нужно увеличить калорийность пищи. Калькулятор для подсчета калорий также поможет скорректировать рацион нужным вам способом.

Какова норма калорий и что влияет на этот параметр?

В норме здоровому мужчине требуется в сутки 2.500 калорий, а женщине – 2.200 калорий. При этом следует понимать, что человек нуждается в калориях даже в том случае, если он не занимается спортом и его профессия не связана с физическим трудом. Дело все в том, что для поддержания большинства процессов внутри организма (нагревание тела, формирование новых клеток и тканей, рост внутренних органов, обеспечение иммунного фона и так далее) все равно требуются калории, а в случае дефицита могут появиться различные нарушения.

На суточную норму калорий влияют следующие параметры:

• Пол. В среднем мужчине нужно на 200-300 калорий больше, чем женщине. Дело в том, что в мужском организме формируется гораздо большее количество некоторых тканей (кости, мышечные ткани и так далее), поэтому мужчинам нужно немного больше пищи.
• Уровень физической активности (профессия). Если ваша профессия связана с тяжелыми физическими нагрузками, то в таком случае необходимо увеличить общую калорийность на 400 калорий (не слишком большое общее количество нагрузок) или 800 калорий (большое количество нагрузок). Основные профессии для первой группы – почтальоны, электрики, слесари, монтажники легких конструкций, уборщицы и так далее. Основные профессии для второй группы – солдаты, шахтеры, металлурги, работники тяжелых производств и так далее.
• Уровень физической активности (спорт). Во время спортивных нагрузок происходит активное сжигание калорий, поэтому диету нужно составлять с учетом уровня спортивных нагрузок. Диетологии разделяют всех людей на четыре условные группы. В первую группу попадают люди, которые совсем не занимаются спортом – таким людям менять уровень калорийности пищи не нужно. Во вторую группу попадают люди, которые занимаются легкими видами спорта общей длительностью не более 15 часов в неделю. Основные виды спорта – медленный бег на длинные дистанции, плавание, любительский футбол, волейбол, теннис и так далее. В таком случае необходимо увеличить калорийность пищи приблизительно на 300-400 калорий. Во третью группу попадают люди, которые занимаются силовыми видами спорта, а общая длительность физических упражнений составляет более 15 часов в неделю – в таком случае необходимо увеличить калорийность пищи на 600-800 калорий (основные виды спорта – тяжелая атлетика, быстрый бег, выполнение различных силовых упражнений и так далее). Также существует и четвертая категория людей – в нее попадают профессиональные спортсмены; питаться должны такие люди в соответствии со специальным планом, а общую калорийность пищи должен определить тренера с учетом всех особенностей организма спортсмена.
• Возраст. Нормальные показатели (2.200 калорий для женщин и 2.500 для мужчин) справедливы только для людей, которым от 20 до 40 лет. В возрасте 40-50 лет нужно увеличить это показатель на 100-200 калорий, а в возрасте старше 50 лет от этого показателя нужно отнять 100-200 калорий. Обратите внимание, что для возраста младше 20 лет определить оптимальное количество калорий достаточно трудно, поскольку на этот показатель большое значение оказывают индивидуальные особенности организма (рост костей, половое созревание и так далее), поэтому спрогнозировать этот показатель точно может только опытный специалист. Большинство медиков склоняется, что в детском возрасте (не более 7 лет) калорийность должна составлять не более 70% от нормы, а в юношеском возрасте (от 7 до 20 лет) – не более 85% от нормы.
• Вес. Также определенное значение играет общий вес организма. Дело в том, что для поддержания гомеостаза большого организма требуется дополнительная энергия, а в случае маленького веса следует сократить общую калорийность пищи. Показатель 2.200-2.500 справедлив только для людей, вес которых составляет от 60 до 75 кг. В случае отклонения от нормы нужно увеличить или уменьшить калорийность пищи на 100-150 калорий за каждые 10 кг отклонения. Например, мужчина весит 50 кг – в таком случае ему нужно кушать 2.350-2.400 калорий. Другой пример: женщина весит 95 кг – в таком случае ей нужно кушать 2.400-2.500 калорий для поддержания веса.
• Рост. Также следует учитывать, что стандарт “2.200-2.500” справедлив только для мужчин и женщин, рост которых находится в пределах от 160 до 180 см. В случае отклонения от этих показателей нужно увеличить или уменьшить это показатель на 100 калорий за каждые 5 сантиметров роста. Например, мужчина с ростом 155 см должен кушать не 2.500, а 2.450 калорий.
• Некоторые дополнительные факторы. Также существуют и другие параметры, которые могут влиять на нужное количество калорий. Например, в случае инфекционной болезни человеку может потребоваться дополнительная пища, поскольку в таком случае в организме будут в больших количествах производиться иммунные клетки. Другой пример: женщине во время беременности нужно также увеличить рацион, поскольку дополнительные калории будут потрачены на рост и развитие плода.

Как работают калькуляторы для подсчета калорий?

Сегодня существует большое количество калькуляторов, которые позволяют автоматизировать процесс подсчета калорий. Обычный калькулятор имеет вид небольшой электронной таблицы, в которую нужно ввести определенные параметры, которые влияют на уровень калорий. Следует понимать, что такие программы определяют нужное количество калорий достаточно точно, а ошибка может произойти только в особых случаях. Например, достаточно часто люди не могут определиться с уровнем физической активности, а от этого показателя достаточно сильно зависит уровень общей калорийности. Процедура определения калорийности в общем случае выглядят следующим образом:

• Откройте калькулятор;
• Введите следующие параметры – возраст, рост, вес. Также укажите свой пол;
• После этого определитесь с уровнем своих физических нагрузок (спорт, работа и так далее), а потом в соответствующей строке выберите нужный вам пункт;
• Нажмите кнопку “Рассчитать” и дождитесь завершения операции;
• Также существуют специальные калькуляторы-дневники – в такие программы можно также вводить калорийность тех или иных блюд, чтобы вы могли видеть, сколько калорий вам можно скушать в течение дня.

Заключение

Подведем итоги. Каждый день человек должен кушать определенное количество калорий для поддержания обмена веществ. Обычно мужчине в сутки требуется 2.500 калорий, а женщине – 2.200 калорий. Также следует помнить, что многие факторы могут повлиять на показатель нормы (рост, вес, уровень физических нагрузок и так далее). Чтобы автоматизировать расчеты, могут использоваться специальные калькуляторы. Чтобы воспользоваться таким калькулятором, нужно ввести все важные параметры о себе и нажать кнопку “Рассчитать”.

Если человек решил похудеть, то он должен определить свою норму и снизить общую калорийность пищи на 20-30%.

Теоретически могут применяться более жесткие диеты, однако их эффективность достаточно низкая в долгосрочной перспективе.